ছবি : মেসেঞ্জার
‘পিঠার গন্ধে জাগে শীতের স্মৃতি, উৎসবে মিশে বাংলার প্রীতি’ এই স্লোগানকে ধারণ করে ঢাকার অদূরে ধামরাই সরকারি কলেজে জাঁকজমকপূর্ণ আয়োজনে অনুষ্ঠিত হয়েছে পিঠা উৎসব ও সাংস্কৃতিক অনুষ্ঠান-২০২৫। বৃহস্পতিবার (৩০ জানুয়ারি) দিনব্যাপী ধামরাই সরকারি কলেজ মাঠ প্রাঙ্গণে শিক্ষক পরিষদের আয়োজনে এই পিঠা উৎসব অনুষ্ঠিত হয়।
ধামরাই সরকারি কলেজের অধ্যক্ষ ড. মো. সেলিম মিয়ার সভাপতিত্বে এসময় প্রধান অতিথি হিসেবে উপস্থিত ছিলেন ধামরাই উপজেলা নির্বাহী কর্মকর্তা (ইউএনও) মামনুন আহমেদ অনীক।
বিশেষ অতিথি হিসেবে উপস্থিত ছিলেন ধামরাই সরকারি কলেজের উপাধ্যক্ষ প্রফেসর মো. জিয়াউল হক, ব্যবস্থাপনা বিভাগের বিভাগীয় প্রধান ও সহযোগী অধ্যাপক মো.আব্দুল জব্বার, ধামরাই থানার অফিসার ইনচার্জ (ওসি) মো. মনিরুল ইসলাম।
প্রতিবারের ন্যায় এবছরও ধামরাই সরকারি কলেজের শিক্ষক পরিষদের আয়োজনে পিঠা উৎসবে প্রায় ২০ থেকে ৩০ প্রকার পিঠার বিভিন্ন ডিপার্টমেন্ট প্রদর্শনী করেছেন। এতে করে প্রাক্তন বর্তমান সকল শিক্ষার্থী, শিক্ষক ও অভিভাবক স্বতঃস্ফূর্তভাবে পিঠা উৎসব ও সাংস্কৃতিক অনুষ্ঠানে অংশগ্রহণ করেন।
জানা যায়, শিক্ষার্থী ও অভিভাবকবৃন্দ নিজ নিজ বাসা থেকে পছন্দের পিঠা তৈরি করে কলেজের আয়োজিত এই পিঠা উৎসব অনুষ্ঠানে অংশগ্রহণ করেন। পিঠা উৎসবে ভাপা পিঠা, পাটি সাপটা, দুধ কলি, গোলাপফুল পিঠা, কেক, সংসার পিঠা, পাকন সংসার, চিতই পিঠা, তেলের পিঠা, কুলি পিঠাসহ নানা ধরনের বাহারি রং ও স্বাদের পিঠা সাজানো হয়।
ধামরাই সরকারি কলেজের ব্যবস্থাপনা বিভাগের শিক্ষার্থী রাবেয়া খাতুন বলেন, আমাদের কলেজে পিঠা উৎসবের আয়োজন করায় আমরা অনেক আনন্দ উল্লাস করে উদযাপন করেছি। আগের দিন বাসায় পিঠা তৈরি করে পরের দিন কলেজে নিয়ে অনুষ্ঠানে অংশগ্রহণ করেছি। আর সবার আগে আগে আমাদের নবান্যর ঘ্রাণ স্টলের পিঠা খুবই দ্রুত বিক্রি হয়েছে।
ধামরাই সরকারি কলেজের অধ্যক্ষ ড. মো. সেলিম মিয়া বলেন, হাজার বছরের ঐতিহ্যের প্রতীক প্রায় সাড়ে ৫ হাজার বছর আগে থেকে ভিন্ন আঙ্গিকে পিঠা উৎসব পালিত হয়ে আসছে। তাই আমাদের শিক্ষক পরিষদের পক্ষ থেকে এই পিঠা উৎসবের আয়োজন করা হয়েছে। এছাড়াও শিক্ষক, শিক্ষার্থী ও অভিভাবকরা নিজ নিজ বাসা থেকে পছন্দের পিঠা তৈরি করে অনুষ্ঠানে অংশগ্রহণ করেছেন। প্রতিবছর শীতের মৌসুমে এই পিঠার আয়োজনের মধ্য দিয়ে সকলের মাঝে আনন্দের আমেজ বইতে থাকে।
পিঠা উৎসবে এসে প্রধান অতিথি ধামরাই উপজেলা নির্বাহী কর্মকর্তা (ইউএনও) মামনুন আহমেদ অনীক বলেন, পিঠা উৎসব আমাদের বাঙালি সংস্কৃতির অঙ্গ এবং পিঠাকে উৎসবে পরিণত করেছেন কলেজটি। সেই সাথে অধ্যক্ষ ড. সেলিম মিয়াসহ আয়োজকদের অন্তরের অন্তস্তল থেকে ধন্যবাদ জানাই।
পিঠা উৎসবে এসময় অন্যান্যের মধ্যে উপস্থিত ছিলেন, ধামরাই সরকারি কলেজের শিক্ষক পরিষদের সাবেক সম্পাদক ইসলাম, ইতিহাস বিভাগের সহযোগী অধ্যাপক মো. রফিকুল ইসলাম, ব্যবস্থাপনা বিভাগের সহকারী অধ্যাপক মো. টিটোন হোসাইন ও প্রভাষক মো. ওবায়দুল্লাহসহ শিক্ষক, শিক্ষার্থী ও অভিভাবকগণ।
মেসেঞ্জার/নোমান/তুষার
