ছবি: সৌজন্য
রেনেসন্স ঢাকা গুলশান হোটেলে বিগত বছরের মতো আয়োজন করা হয় ক্রিসমাস কেক মিক্সিং ও ট্রি লাইটিং অনুষ্ঠানের। আয়োজনে হোটেলের শেফ, হোটেল ম্যানেজার, অ্যাসোসিয়েটস, করপোরেট, সোশ্যাল মিডিয়া ব্যক্তিত্ব ও সাংবাদিকরা ছিলেন।
ক্রিসমাসে এই কেক মিক্সিংয়ের প্রথা পাশ্চাত্য সমাজে বহু বছর ধরে চলে আসছে। সেই ঐতিহ্যের সঙ্গে সবাইকে পরিচিত করতে রেনেসন্স ঢাকা গুলশান হোটেল এই আয়োজন। বিভিন্ন রকমের ফলের রস, বাদাম ও কিশমিশসহ আরও উপকরণ একসঙ্গে মিশিয়ে ক্রিসমাসের কেকের জন্য তৈরি করা হয় মিশ্রণটি
সবাই মিলে একসঙ্গে উৎসবটিতে ক্রিসমাসের প্রতীক সান্তা হ্যাট পরে অংশ নেন আয়োজন উপলক্ষে হোটেল সেজে উঠেছিল ক্রিসমাস ট্রি আর লাল রঙের আবহে। কাউন্টডাউনের সঙ্গে করতালির মাধ্যমে জ্বলে ওঠে ক্রিসমাস ট্রিসহ আনুষঙ্গিক আলোকসজ্জা ।
তারপর শুরু হয় কেক মিক্সিং।আমন্ত্রিত অতিথিদের জন্য ছিল ক্রিসমাস স্পেশাল মেনু কেক, ডেজার্ট, টার্ট, সেভরি পদ, ব্রেডসহ বিভিন্ন রকমের দারুণ সব খাবার। প্রতি বছরের মতো এই বছরও রেনেসন্স ঢাকা গুলশান হোটেলে ক্রিসমাস উৎসব আয়োজিত হবে বড় পরিসরে।
মেসেঞ্জার/জেআরটি
